{"id":121,"date":"2024-08-20T23:28:49","date_gmt":"2024-08-20T21:28:49","guid":{"rendered":"https:\/\/rezbergh.web-cms.io\/?page_id=121"},"modified":"2025-07-26T18:40:12","modified_gmt":"2025-07-26T16:40:12","slug":"maison","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.rezbergh.lu\/fr\/maison\/","title":{"rendered":"Maison"},"content":{"rendered":"
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Bienvenue \u00e0 la Maison Rezbergh<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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un pays viticole qui a de nombreuses qualit\u00e9s et des promesses exclusives dans son nom m\u00eame : Valeur, p\u00e9rennit\u00e9, \u00e9clat et pl\u00e9nitude<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Les connaisseurs de vin recherchent des histoires, des d\u00e9couvertes et des exp\u00e9riences extraordinaires avec de la substance. Avec des origines et de l'avenir, de la diversit\u00e9 et de l'originalit\u00e9, de la signification et de la v\u00e9rit\u00e9, mais aussi des angles et des ar\u00eates.<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Le pays<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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D\u00e9j\u00e0 en 350 apr\u00e8s J.-C., le po\u00e8te romain Ausonius d\u00e9crivait comment des parcelles situ\u00e9es en altitude sur les coteaux des rives de la Moselle luxembourgeoise \u00e9taient plant\u00e9es de ceps de vigne. Une v\u00e9ritable tradition, un terroir unique, une passion prononc\u00e9e pour le vin - tout est l\u00e0 au Luxembourg. Et nous poursuivons cette histoire en la r\u00e9\u00e9crivant. C\u00e9l\u00e8bre dans le monde entier comme l'une des plus importantes places financi\u00e8res du monde. Mais aussi pays viticole traditionnel et l'un des rares de l'UE \u00e0 avoir un ministre de la Viticulture. La qualit\u00e9, les terroirs uniques et, last but not least, la diversit\u00e9 des c\u00e9pages sur un espace restreint sont uniques et incarnent ainsi en m\u00eame temps la diversit\u00e9 et l'ouverture au monde de la population, qui se compose \u00e0 plus de 47% d'habitants d'origines nationales et culturelles diverses issus de plus de 170 nations.<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Le terroir<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Chaque mill\u00e9sime est un hommage aux sols uniques et au microclimat particulier de la Moselle, chaque gorg\u00e9e de leurs cuv\u00e9es raconte l'histoire de la tradition viticole du Luxembourg. Deux formations rocheuses diff\u00e9rentes caract\u00e9risent nos cr\u00e9mants : le keuper dans la r\u00e9gion de Schengen et le calcaire coquillier dans le canton de Grevenmacher. C'est avec le plus grand soin que nos vignerons s\u00e9lectionnent les meilleurs terroirs du sud et de l'ouest pour Rezbergh.<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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La vinification<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nos viticulteurs s\u00e9lectionnent avec soin les meilleurs vignobles et produisent les cuv\u00e9es uniques Rezbergh \u00e0 partir de diff\u00e9rents c\u00e9pages comme l'auxerrois, le pinot blanc, le pinot gris, le chardonnay et le pinot noir. La base de notre cr\u00e9mant est constitu\u00e9e de raisins sains et aromatiques \u00e0 l'acidit\u00e9 rafra\u00eechissante, soigneusement vendang\u00e9s \u00e0 la main et press\u00e9s en grappes enti\u00e8res. Notre cr\u00e9mant est un vin mousseux de qualit\u00e9 au plus haut niveau, avec plus de 30 ans d'exp\u00e9rience dans la production de cr\u00e9mant et l'expertise de Charl\u00e8ne, ma\u00eetre de chai champenoise.<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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La charte Rezbergh<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Chaque mill\u00e9sime de Rezbergh est soumis \u00e0 des exigences de qualit\u00e9 strictes, du vignoble au cr\u00e9mant fini. Une gestion de la qualit\u00e9 sans faille garantit des normes \u00e9lev\u00e9es et constantes - ainsi, selon les mill\u00e9simes, il y aura moins, plus ou pas de Rezbergh.<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tMeilleures expositions, plantation \u00e0 grains l\u00e2ches, plus de ceps par surface, uniquement des raisins sains, s\u00e9lection sur pied et vendanges manuelles<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t24 mois de maturation en levures pour le Brut et le Ros\u00e9, 60 mois pour le Blanc de Blancs (au lieu de 9 mois, comme prescrit pour le Cr\u00e9mant de Luxembourg)<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tLe go\u00fbt correspond constamment aux normes internationales d\u00e9velopp\u00e9es par l'\u00e9quipe en collaboration avec des ma\u00eetres sommeliers.<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tSeuls des vins de base exceptionnels sont assembl\u00e9s en cuv\u00e9es extraordinaires<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tDosage bien dos\u00e9 qui d\u00e9termine l'ar\u00f4me de base<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tPerlage particuli\u00e8rement fin<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
  • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/path><\/svg>\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tFermentation traditionnelle en bouteille, dont la deuxi\u00e8me \u00e0 une temp\u00e9rature pas trop \u00e9lev\u00e9e<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Willkommen in der Maison Rezbergh ein Weinland, das viele Qualit\u00e4ten hat und exklusive Versprechen schon im Namen: Wert, Bestand, Glanz und F\u00fclle Weinkenner suchen au\u00dfergew\u00f6hnliche Geschichten, Entdeckungen und Erlebnisse mit Substanz. Mit Herkunft und Zukunft, \u00fcber Vielfalt und Originalit\u00e4t, mit Bedeutung und Wahrheit, aber auch Ecken und Kanten Das Land Schon 350 n. Chr. beschrieb […]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-121","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rezbergh.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rezbergh.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rezbergh.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezbergh.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rezbergh.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=121"}],"version-history":[{"count":33,"href":"https:\/\/www.rezbergh.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/121\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3179,"href":"https:\/\/www.rezbergh.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/121\/revisions\/3179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rezbergh.lu\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}